Protein Cookie
Ca. 30min
6 Cookies
Zutaten:
2 Bananen
20 g Haferflocken
40 g Dinkelgrieß
30 g Erdnussbutter (ohne Zuckerzusatz)
1 EL Ahornsirup
2 EL Erdnüsse
2 EL Schockoraspel (zuckerfreie)
Backofen auf 180 Grad vorheizen Ober-Unterhitze
Alle Zutaten miteinander mixen ,nur die Schokoraspeln und Erdnüsse zum bestreuen aufheben
Mit zwei Löffeln den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech häufen (ergeben 8 Cookies)
Mit Erdnüssen und Schokoraspel bestreuen
Für 20 min. backen
Tipp:
Am besten schmecken sie direkt warm aus dem Ofen! :-)