Allround Soße
1 Portion
Ca. 10 min
Zutaten:
15g Pistazien
20g Walnüsse
30g getrocknete Aprikose
50g getrocknete Tomaten
1 TL Kapern
1/2 Zwiebel
30g Pinienkerne
10g Schnittlauch
20g Dill
15g Ahornsirup
250ml Olivenöl
10g Apfelessig
Salz
Pfeffer
Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer groben Soße mixen!
In ein sauberes Glas oder Flasche umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren! (mindestens 3 Wochen haltbar)
Tipp:
Diese köstliche Soße kannst Du für alles einsetzen.
Ob zu Fisch oder Fleisch,Gemüse verfeinern,als Salatsoße und Dipp fürs Baguette!
Du wirst sie lieben!
Und noch mehr wirst Du dich darüber freuen ,dass sie schon fertig griffbereit zu allen Einsätzen im Kühlschrank steht!