Dattel Bites

Ca 15 min

24 Dattel Bites

Idealer Mealprep!

Zutaten:

• 24 Meedjool Datteln

• 100g zuckerfreie Schokolade schmelzen (raffinierten zuckerfrei,mit Datteln gesüßt)

• 6 TL Mandelmuss  braun, zum füllen für 12 Stück

• 6 TL Erdnusbutter ohne Zusatz von Zucker, für 12 Stück

• Meersalz zum bestreuen

• 1 Backpapier

1. Schokolade im Wasserbad schmelzen.

2. In der Zeit Datteln entsteinen und 1/2 TL Mandelmus in Datteln füllen, weitere 12 mit 1/2 TL Erdnussbutter füllen.

3. Anschließend die gefüllten Datteln in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf ein Backpapier zum abtropfen legen.

4. Mit Meersalz bestreuen und in den Kühlschrank 30 min. trocknen lassen.

Falls sie nicht sofort aufgefuttert werden, sind die Dattelbites in einer verschlossenen Dose, sehr lange (mind.3-4 Wochen)im Kühlschrank haltbar.